Thursday, August 25, 2011

Special Crispy Chocolate Chips

Mahukan Famous Amos cookies?
Mengapa mahu beli kalau boleh buat sendiri? haha
Try buat biskut ni. Rasa macam makan Famous Amos cookies okk... Tak Tipu...+_+


selepas dibakar


Sebelum dibakar


Aku tulis disini resepinya...

Bahan-bahannya:

(A)
200g mentega
80g gula castor
80g gula castor merah
1biji telur
1tsp vanilla essence
1/2 tsp garam

(B)
180g tepung gandum
50g tepung jagung
2sp serbuk koko
50g susu tepung
1/2tsp bicarbonate soda

(C)
50g rice bubble
50g almond nibs
50g walnut nibs
50g chocolate chips

Cara:
1) Putar mentega dgn gula hingga kembang. Masukkan telur, pukul lagi, then masukkan esen vanilla dan garam.
2) Campurkan semua bahan B
3) Masukkan adunan B dalam adunan A. Gaul hingga rata.
4) Masukkan adunan C
5) Sudukan adunan ke dalam paper cups or bulatkan adunan atas baking tray. Nanti dia akan kembang semangkuk macam chipsmore selepas dibakar dgn suhu 180C selama 20-25 minit.


Haruslah cuba. Resepi dah ada....


^_^

No comments:

Post a Comment